山登りとグリコーゲンの関係

最近、中年男性にハイキングや山登りが人気だそうです。
僕の知っている人も週末には山に出かけて、すでに
いい具合に日焼けをしています。

見た目よりもハードに身体全体を使うので、疲労が気になる
ところです。疲労を軽減する方法を知ることで、趣味を
楽しく生かしましょう！

疲労の原因となるのは、筋肉のエネルギー供給源である
グリコーゲンの枯渇によるんですが、このグリーコーゲンを
使い果たしてから炭水化物食を３日間取ると、筋肉の
グリコーゲンを普段の３倍も蓄積できるといいます。
つまり、余計にエネルギーの備蓄ができるんです。

それを利用すると、こうなります。

山登りの日の４～７日前に少し長い時間運動して、
筋肉のグリコーゲンを消耗させておきます。その後の
３日間で炭水化物を中心とした食事を取るようにすると
良いということです。

つぎに、当日の朝食も大事です。炭水化物を取りがち
ですが、これはマイナス。多量のインスリンが分泌されて
しまうことで、運動をのために貯めたグリコーゲンが
積極的に燃えてしまい、枯渇を早めてしまうんです。

朝食は高脂肪、高タンパク食が効果的です。主食を
少なめにして、おかずをしっかり食べ、運動開始直前から
運動中に糖分を補給するのが疲労軽減にとってもっとも
理想といえるものです。

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